Rolnice sa salatom od jaja

Sastojci:

- 4 tvrdo kuvana jaja

- 1 pavlaka (200 ml)

- šaka pistaća ili badema

- 2 kašičice senfa

- 3 rotkvice

- mladi luk

- dimljeno meso

Priprema:

Tvrdo kuvana jaja oljuštite i iseckajte na komadiće.

Rotkvice iseckajte na četvrtine, a mladi luk na tanke kolutiće.

U jednoj činiji pomešajte pavlaku, seckane pistaće ili bademe i senf.

Dodajte seckana jaja, rotkvice, seckani mladi luk i sve dobro promešajte.

Na jedan kolut dimljenog mesa stavite kašičicu-dve salate i urolajte. Tako uradite sve dok imate dimljenog mesa. Ostatak salate sipajte u činijicu i poslužite.

Prijatno!