Neobičan recept za sve one koji vole kombinaciju slatko-slano, piše Praktična žena.

Sastojci:

300g rikota sira
1 jaje

1 vanilin šećer
prstohvat soli
4 kašike griza
ulje za prženje

kisela pavlaka i džem od maline kao prilog

Priprema:

Mikserom umutite sir i jaje, a zatim dodajte vanilin šećer, so i griz. Ulje ugrejte u dubokom tiganju, kašikom vadite smesu i pržite na ulju. Gotove uštipke od sira polužite tople uz kiselu pavlaku i džem po želji, preporučuje „Praktična žena“.