Slani keksići sa susamom

Sastojci:

- 320 g brašna

- 120 ml pavlake za kuvanje

- 1 jaje

- 100 g remdanog sira

- 1 kašičica praška za pecivo

- 1 kašičica soli

- 120 g maslaca

I još...

- malo mleka

- susam ili semenke po želji

Priprema:

Sve sastojke pomešati, maslac najbolje da bude sobne temperature sečen na manje komade.

Umesiti sve u fino, glatko testo, oblikovati u kuglu i staviti da miruje 20 minuta na hladnom.

Pripremiti dva pleha obložena papirom za pečenje. Testo na malo brašna razviti na oko pola centimetra debljine i vaditi oblike po želji, pa stavljati na pleh.

Premazati svaki sa malo mleka, posuti preko susamom ili semenkama po želji i peći na 190 stepeni 15 minuta.

Prijatno!