
Omlet je uvek dobar predlog za doručak, a ovaj će vas sigurno zasititi.
Sastojci:
– 6 jaja
– 2 kašičice suvog biljnog začina
– 1 srednji luk
– 3 srednja krompira
– ulje za prženje
Priprema:
Luk i krompir isevite na tanke kolutove.
U većem tiganju zagrejte ulje, dodajte luk i krompir, pa na srednjoj temperaturi pržite 10 do 15 minuta, dok se ne dobije boja.
Povrće ocedite od ulja.
Razmutite jaja, dodajte suvi biljni začin i ohlađeno prženo povrće, promešajte i ostavite da odstoji 15 minuta.
Na zagrejan nauljen tiganj izlijte smesu od jaja s povrćem, pržite oko minut na višoj tremperaturi.
Smanjite temperaturu i pržite još par minuta.
Omlet okrenite pomoću tanjira i pecite na nižoj temperaturi oko tri minuta.
Prijatno!
Komentari ()
Vidi sve komentare