Oglas

Testenina sa bosiljkom

author
Coolinarika
25. jun. 2021. 13:01
testenina, bosiljak, limun
Shutterstock | Shutterstock

Jednostavkna testenina sa bosiljkom, slaninom i limunom.

Oglas

Sastojci:

- 1 pakovanje testenine po izboru

- 200 ml pavlake za kuvanje

- limunov sok

- so, biber

- 3 kašike parmezana

-  bosiljak

- 2 čena belog luka

- 4 kašike maslinovog ulja

- 20 g suve slanine

- peršun

- 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema:

Slaninu isecite na sitne kocke.

Pripremite mešavinu od bosiljka: izgnječite beli luk, dodajte bosiljak, parmezan, maslinovo ulje i so i biber, pa sve dobro izmešajte.

Testeninu kuvajte u slanoj vodi.

U većoj posudi na malo ulja prepecite slaninu, pa dodajte suvi biljni  začin, a zatim dodajte malo limunovog soka i pomešajte sa kuvanom testeninom i mešavinom bosiljka.

Zatim dodajte malo tečnosti u kojoj se kuvala testenina, pavlaku i seckani peršun, još malo kuvati da se sve lepo sjedini.

Jelo poslužite toplo posuto parmezanom.

Prijatno!

Teme

Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?

Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare

Pratite nas na društvenim mrežama