Testenina sa tunjevinom i brokolijem

Sastojci:

(za 2 osobe)

- 130 g oceđene tunjevine

- 400 g seckanog paradajza

- 1 glavica crnog luka

- 3 čena belog luka

- 1 manji brokoli

- maslinovo ulje

- so, biber

Priprema:

U posudi staviti vodu da provri i u nju na minut potopiti što veće i mesnatije paradajze.

Izvaditi ih i oljuštiti. Takođe odstraniti sok i kostice da vam ostane samo crveno ''meso'' koje ćete naseckati na komade.

Na maslinovom ulju prodinstati sitno naseckani crni luk. Kada postane staklast, dodati izgnječen beli luk, pa još malo dinstati.

Zatim dodati naseckan paradajz i dinstati otprilike 15 minuta. Na kraju dodajte oceđenu tunjevinu.

Posoliti i pobiberiti prema ukusu.

Za to vrijeme skuvati testeninu u slanoj vodi. Na kraju kuvanja testenine dodati brokoli iskidan na cvetove i sve zajedno do kraja skuvati i procediti.

Dodati testeninu i brokoli u posudu sa paradajzom i tunom i sve promešajte da se lepo sjedini.

Servirati u dubljem tanjiru i lagano preliti maslinovim uljem.

Prijazno!