Zapečena piletina sa spanaćem i kačkavaljem

Sastojci:

- 600 g pilećeg belog mesa

- 1 šolja spanaća

- 1 kašičica suvog biljnog začina

- 250 ml pavlake za kuvanje

- 2 kašike ulja

- 50 g rendanog kačkavalja

- so

Priprema:

Pileće meso iseći na šnicle, pa utrljati suvi biljni začin, po potrebi malo posoliti.

Zagrejati tiganj i na malo ulja propržiti meso.

Spanać oprati i malo obariti.

U vatrostalnu posudu sipati malo ulja, staviti meso jedno pored drugog, pa preko mesa staviti oceđen spanać.

Zatim preliti pavlakom i posuti narendanim kačkavaljem.

Zapeći u zgrejanoj rerni na 220 stepeni oko 10 minuta.

Prijatno!