Jedite u mraku ili zavezanih očiju i pošćete devet posto manje hrane, sugeriše studija objavljena u medicinskom časopisu "Food Quality and Preference" i pokazuje da ta jednostavna metoda može pomoći gubitku telesne težine.
Čini se da izreka o „gladnim očima“ ima uporište u stvarnosti jer pogled na hranu stimuliše apetit, prema studiji koja je otkrila da su jedući u mraku ljudi otvoreniji za signale koje im šalje telo. Naučnici sa Univerziteta u Konstancu u Nemačkoj proveli su ispitivanje na dve skupine dobrovoljaca. Prva je skupina jela zavezanih očiju, a druga je bila kontrolna.
Na stolu je svaki pojedinac imao tokom 15 minuta tri zdelice s po 95 grama sladoleda. Zaključci su pokazali da su učesnici koji su jeli zavezanih očiju pojeli devet posto manje hrane i precenili su količinu obroka za 88 posto.
Kontrolna skupina pojela je 116 grama sladoleda po osobi, a oni koji su jeli u mraku samo 105 grama.
Da bi razumeli mehanizam sitosti u mraku, naučnici su pitali učesnike o utiscima. Oni koji su jeli u mraku precenili su količinu pojedene hrane. „Bez pogleda na hranu konzumenti su se usredotočili na ono što u trenutku jela osećaju i prekinuli su kada su se osetili sitima“, objasnila je Brita Rener, voditeljka istraživanja.



