Kuvar u školi u SAD dobio otkaz jer je koristio meso kengura

Nadzornik u školskom okrugu Poter-Diks Majk Vilijams rekao je da kuvar u srednjoj školi Kevin Fraj više ne radi u tom okrugu.

Vilijams je u pismu roditeljima ove nedelje rekao da mu je Fraj rekao da je 10. oktobra pojačao goveđi čili mesom kengura zato što je hranjivo i bez masnoća.

On je rekao da je meso nabavljeno do distributera hrane koji mora da ispunjava federalne propise.

Nadzornik je rekao da ne misli da je meso kengura nezdravo i opasno, ali da "bez sumnje" nije uobičajeni deo ishrane u tom delu Amerike.

On se izvinio zbog uznemirenosti koju je mogo da izazove egzotični sastojak u hrani i obećao da se tako nešto neće ponoviti.