Holandski restoran smislio je kako da ponudi otmeni obrok na otvorenom u vreme koronakrize - male staklene odeljke za dvoje ili troje koji stvaraju intimni prostor na terasama restorana.
Konobari u rukavicama i prozirnim maskama na dugim poslužavnicima donose hranu u separe kako bi se održala udaljenost od gostiju restorana.
Iako koncept trenutno isprobavaju samo na porodicama i prijateljima zaposleni restorana ETEN, koji je u sastavu umetničkog centra Mediamatic u Amsterdamu, kažu da deluje glamurozno jer gosti uživaju u obroku uz svetlost svijeća s pogledom na vodu.
„Vrlo je ugodno, lepo je i hrana je odlična“, kaže Janita Vermulen koja je pozvana na probnu večeru.
Organizatori nazivaju projekt ‘Posebni staklenici’.
Holandski restorani biće zatvoreni do 19. maja.
