Hrana koja sadrži najviše mikroplastike

Dok se već dugo zna da plodovi mora sadrže mikroplastiku, čak i neke vrste soli, piva i kašice za bebe mogu imati tragove mikroplastike.

Portal 24sata.hr navodi neke od namirnica koje u sebi sadrže mikroplastiku.

Plodovi mora – Mikroplastika u okeanima udvostručuje se svakih šest godina, a sve to završava u plodovima mora. Školjke, rakovi i ribe sadrže velike količine mikroplastike, a jedno istraživanje procenjuje da osobe koje često jedu školjke unose oko 11.000 čestica mikroplastike godišnje. Beatris priznaje da za plodove mora nema jednostavne alternative, ali savetuje smanjenje njihove konzumacije i izbegavanje jako prerađene ribe.

So – Neprerađena morska so sadrži velike količine mikroplastike. Konvencionalna kuhinjska so sadrži manje mikroplastike od nekih azijskih soli zbog dodatne obrade koja uklanja zagađenja. Popularna ružičasta himalajska so posebno je bogata mikroplastikom zbog metoda vađenja. Savet: izaberite visoko obrađenu kuhinjsku so radi manje kontaminacije.

Prerađeni mlečni proizvodi – Što je mlečni proizvod dalje od svog izvornog oblika, to je veći kontakt sa plastikom. Tako visoko obrađeni proizvodi, poput praha za sir i konvencionalnog mleka, sadrže više mikroplastike. Birajte lokalno proizvedeno organsko mleko i minimalno obrađene sireve. Ipak, pripazite – konzumacija nepasterizovanih proizvoda može biti opasna zbog bakterija poput E. coli.

Kašice za bebe – Kašice u kesicama procesiraju se i zagrevaju unutar ambalaže, što kontaminira hranu mikroplastikom. Preporuka je da deci što češće nudite sveže voće i povrće.

Čajevi u najlonskoj kesici – Najlonske kesice za čaj otpuštaju milijarde čestica mikroplastike u jednu šolju čaja. Rešenje je prelazak na čajeve u rinfuzi uz metalne ili papirne filtere.

Prerađeno meso – Jako prerađeni mesni proizvodi poput pohovanih škampa i pilećih medaljona sadrže više mikroplastike od minimalno prerađenog mesa. Savet: birajte sveže meso ili manje prerađene opcije.

Alge – Zadržavaju mikroplastiku na svojoj površini, a pranje ne uklanja većinu tih čestica.

Med – Mikroplastika u medu potiče od pčela koje u zagađenim sredinama sakupljaju plastične čestice. Birajte med iz ruralnih područja.

Pivo – Mikroplastika u pivu dolazi iz plastičnih materijala korišćenih tokom procesa kuvanja. Preporuka – kupujte pivo u staklenim bocama i filtrirane opcije.