Velika novina u IKEA bistrou koja će obradovati one koji ne jedu meso

IKEA podseća da je već više od 40 godina, njen hot dog omiljeni izbor kupaca i poručuje da je sada "došlo vreme da klasika dobije i svoju savremenu opciju", tako da je od sada u robnoj kući u Bubanj potoku dostupna i biljna verzija čuvenog hot doga.

"Odličnog ukusa i teksture, novi hot dog na biljnoj bazi je poslednji, inovativni dodatak porodici IKEA proizvoda na biljnoj bazi. Ćufte i viršle od povrća su stari članovi ove porodice i veoma su popularni među posetiocima robne kuće IKEA", poručuje se u saopštenju.
Komercijalni menadžer sektora hrane u kompaniji IKEA Srbija Dušan Adamov poručio je da se ta kompanija, kada je hrana u pitanju, trudi da svoju viziju ostvaruje tako što će svojim kupcima ponuditi ukusnu, zdraviju i održiviju opciju.

IKEA, kako je dodao, želi da podstakne što veći broj kupaca da bira obroke na biljnoj bazi, i zato novi hot dog nudi po pristupačnoj ceni.

“Mi želimo da obezbedimo našim kupcima više opcija na biljnoj bazi, jer odabir obroka na biljnoj bazi često znači i manji uticaj na životnu sredinu, u poređenju sa hranom koja sadrži životinjske sastojke”, dodao je Adamov.

Od čega je napravljen biljni hot dog

IKEA ističe da je jedan od izazova tokom kreiranja biljnog hot doga bilo postizanje teksture slične onoj koju ima klasični hot dog. Naime, kod klasičnog hot doga postoji omotač koji puca kada se hot dog zagrize i to je osećaj koji mnogi vole. Nakon promišljanja i testiranja nekoliko opcija, postignut je osećaj hrskavosti koji klasični hot dog pruža.

Novi biljni hot dog odlikuje se izbalansiranim ukusom i sadrži pirinač, luk, jabuku, so i biber, sa dodatkom arome dima, kako bi imao onaj karakteristični ukus kobasice.

„Hot dog je izuzetno popularan u našem bistrou u robnoj kući i zato mi je veoma drago što porodici proizvoda na biljnoj bazi, dodajemo novu odličnu biljnu alternativu. Na ovaj način možemo da motivišemo nekoga da pravi održivije izbore. Posvetili smo mnogo vremena kreiranju savršenog biljnog hot doga, napravljenog od sertifikovanih sirovina i odličanog ukusa i hrskave teksture, nalik njegovoj originalnoj verziji. Moj savet? Dodajte mu prženi luk. Veoma švedski i veoma ukusno“, rekao je Adamov.

Hot dog na biljnoj bazi dostupan je od 15. novembra 2023. godine u robnoj kući IKEA Srbija.