Najbolji recepti za palačinke: Odlične ideje za početnike, ali i prave mahere

Lifestyle 18. dec 202215:21 0 komentara
Unsplash

Teško da ćete pronaći nekoga ko će reći da ne voli palačinke. Nećemo lagati, najbolji recepti za palačinke oni su koji prave naše mame i bake, no dodavanje raznih novih sastojaka takođe može da stvori dosta zanimljive kombinacije.

Ima raznih palačinki – slanih, malih, velikih, ali kakve god da su, većini ide voda na usta na njihov pomen, prenosi N1 Zagreb.

Donosimo vam nekoliko recepata za palačinke, od klasičnih do ovih malo modernijih.

Jednostavan recept za palačinke

Za klasične palačinke trebaće vam samo par sastojaka, a to su:

– 2 jaja

– 2 kašike šećera

– 250 grama brašna

– 350 ml mleka

– 1 dcl mineralne vode

– kašičica soli

– 1 kašika ulja

Za izradu smese za palačinke prvo izmešajte jaja i šećer kako biste dobili mekanu smesu. Tada dodajte brašno, malo soli, a onda i sve druge mokre sastojke. Mešajte dok se smesa ne izjednači i ne bude potpuno bez grudvica. Pecite u tiganju uz malo ulja ili maslaca.

Recept za slane palačinke

Ako želite dobru ideju za doručak, a niste fan slatkog rano ujutro, isprobajte ovaj najbolji recept za slane palačinke.

Sastojci:

– 2 jaja

– 250 grama glatkog brašna

– 300 ml mleka

– 20 ml jogurta

– 0.5 dcl mineralne vode

– kašičica soli

– 1 kašika ulja

– biber

– mleveni beli luk

– kašičica italijanske mešavine začina

Za pripremu pomešajte sve sastojke zajedno i na kraju dodajte začine po želji.

Najbolji recept za palačinke s cimetom

Ako želite palačinke s malo drugačijim ukusom, možete dodati sastojke koje volite poput cimeta, sušenog voća… Evo i recepta.

Sastojci za pet palačinki:

– 1 jaje

– 150 grama brašna

– kašičica cimeta

– pola šake sušenog voća

– 120 ml mleka

– pola čaše mineralne vode

– kašika šećera

– ceđeni sok od pola limuna

Za izradu recepta za palačinke s cimetom pomešajte sve sastojke i pecite na visokoj temperaturi.

Recept za palačinke sa ovsenim brašnom

Da biste napravili najbolji recept za palačinke, ne morate nužno koristiti obično belo brašno, već možete dodati neko možda više zdravo poput ovsenog. Ako nemate kod kuće ovsenog brašna, možete u zamenu uzeti i ovsene pahuljice.

Sastojci:

– 2 jaja

– 200 grama ovsenog brašna

– šaka ovsenih pahuljica

– 250 ml mleka

– čaša mineralne vode

– malo cimeta

– malo stevije

– kašičica javorovog sirupa

– malo soli

Da biste pripremili palačinke sa ovsenim brašnom prvo pomešajte jaja i ovsene pahuljice, a onda dodajte sve druge sastojke.

Recept za palačinke s proteinima

Zdrave palačinke takođe mogu biti dobar deo neke dijete. Zasladite se i istovremeno pojedite nešto zdravo i dobro za jačanje organizma – palačinke s proteinima.

Sastojci:

– 250 grama ovsenih pahuljica (mlevenih ili celih)

– 3 belanca

– 1 merica proteina

– kašičica praška za pecivo

– malo cimeta

– malo stevije po želji

– pola čaše mineralne vode

Odvojite belanca od žumanaca pa pomešajte s drugim sastojcima. Ovakve proteinske palačinke možete jesti s javorovim sirupom, medom ili domaćim džemom.

Koje je tvoje mišljenje o ovome?

Budi prvi ko će ostaviti komentar!