Najtvrđe jelo na svetu - sastojak koji niko nije očekivao da će ikada "probati"

Na kineskim ulicama stvoren je "novi street food hit" – stir fry s kamenčićima. Umesto povrća, plodova mora ili mesa na vruće ulje bacaju se kamenčići i sjedinjuju s uljem začinjenim čilijem, raznim začinima, belim lukom i paprikama narezanim na kockice.

Jelo se naziva suo diu, što u prevodu s kineskog znači "posisati i baciti". Kupcima se, naime, poslužuje aromatizovano kamenje u kutijama veličine dlana, a na njima je da posisaju ukuse s kamenčića i potom ih odbace.

Zapravo, nakon što ih posisate, možete ih odneti kući kao suvenir.

Suo diu nazivaju najtvrđim jelom na svetu, a porcija košta 16 juana, odnosno oko dva evra. Zahvaljujući društvenim mrežama, postalo je izuzetno popularno u poslednjih nekoliko nedelja.

Kako prenosi Punkufer, veruje se da je samo jelo staro nekoliko stotina godina i da potiče iz pokrajine Hubei. Navodno su ga osmislili lađari koji su zastali na putu i ostali bez hrane, a kamenčiće su pripremali na ovaj način kako bi zadovoljili glad.