Oglas

Nutricionisti otkrivaju najbolji doručak za stabilan nivo šećera u krvi

author
index.hr
15. apr. 2025. 06:55
>
14:42
doručak, jaja, hleb, salata
Shutterstock/Prostock-studio | Shutterstock/Prostock-studio

Insulinska rezistencija, stanje u kojem ćelije ne reaguju pravilno na insulin, često prethodi razvoju dijabetesa tipa 2. Posebno zabrinjava to što osobe s predijabetesom imaju znatno veći rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

Oglas





Ali ima i dobrih vesti – insulinska rezistencija može da se preokrene. Promenom ishrane i načina života moguće je sprečiti razvoj dijabetesa. A jedan od najboljih koraka za početak jeste – doručak.



Kako ishranom preokrenuti insulinsku rezistenciju?


Prema rečima dr Grejema Simpsona, ishrana igra ključnu ulogu u kontroli insulinske rezistencije. Iako su fizička aktivnost, dodaci ishrani, san i upravljanje stresom takođe važni, ono što jedemo – posebno ugljeni hidrati – ima najveći uticaj na lučenje insulina, prenosi Index.



Ne postoji univerzalna dijeta. Mediteranska, keto, veganska, vegetarijanska ili ishrana s niskim unosom ugljenih hidrata – sve mogu pomoći, sve dok omogućavaju stabilan nivo šećera i insulina u krvi. Ključno je izbegavati zaslađene napitke, beli hleb, peciva, beli pirinač i testeninu, piše Parade.



Šta doručkovati?


Nutricionistkinja Tobi Smitson iz Američke dijabetološke asocijacije savetuje doručak koji kombinuje:





  • Proteine s malo masti (npr. jaja, posni sir, tofu)




  • Zdrave masti (npr. avokado, orašasti plodovi)




  • Ugljene hidrate bogate vlaknima (npr. integralni tost, sveže voće, pasulj)




Vlakna usporavaju apsorpciju ugljenih hidrata i pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.


Za one koji žele minimalan unos ugljenih hidrata za doručak, dobar izbor je omlet punjen povrćem, poput pečene paprike.


Dr Simpson dodaje da su za jutro najbolji izbor namirnice s niskim glikemijskim indeksom: jaja, avokado, običan jogurt, sveži sir, orašasti plodovi, semenke i meso poput slanine i kobasica – jer minimalno podižu nivo insulina.


S druge strane, savetuje izbegavanje žitarica za doručak (osim onih s vrlo niskim udelom ugljenih hidrata), mafina, sokova i zaslađenih kafa.









Ali ima i dobrih vesti – insulinska rezistencija može da se preokrene. Promenom ishrane i načina života moguće je sprečiti razvoj dijabetesa. A jedan od najboljih koraka za početak jeste – doručak.



Kako ishranom preokrenuti insulinsku rezistenciju?


Prema rečima dr Grejema Simpsona, ishrana igra ključnu ulogu u kontroli insulinske rezistencije. Iako su fizička aktivnost, dodaci ishrani, san i upravljanje stresom takođe važni, ono što jedemo – posebno ugljeni hidrati – ima najveći uticaj na lučenje insulina, prenosi Index.



Ne postoji univerzalna dijeta. Mediteranska, keto, veganska, vegetarijanska ili ishrana s niskim unosom ugljenih hidrata – sve mogu pomoći, sve dok omogućavaju stabilan nivo šećera i insulina u krvi. Ključno je izbegavati zaslađene napitke, beli hleb, peciva, beli pirinač i testeninu, piše Parade.



Šta doručkovati?


Nutricionistkinja Tobi Smitson iz Američke dijabetološke asocijacije savetuje doručak koji kombinuje:




Vlakna usporavaju apsorpciju ugljenih hidrata i pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.


Za one koji žele minimalan unos ugljenih hidrata za doručak, dobar izbor je omlet punjen povrćem, poput pečene paprike.


Dr Simpson dodaje da su za jutro najbolji izbor namirnice s niskim glikemijskim indeksom: jaja, avokado, običan jogurt, sveži sir, orašasti plodovi, semenke i meso poput slanine i kobasica – jer minimalno podižu nivo insulina.


S druge strane, savetuje izbegavanje žitarica za doručak (osim onih s vrlo niskim udelom ugljenih hidrata), mafina, sokova i zaslađenih kafa.







Ali ima i dobrih vesti – insulinska rezistencija može da se preokrene. Promenom ishrane i načina života moguće je sprečiti razvoj dijabetesa. A jedan od najboljih koraka za početak jeste – doručak.



Kako ishranom preokrenuti insulinsku rezistenciju?


Prema rečima dr Grejema Simpsona, ishrana igra ključnu ulogu u kontroli insulinske rezistencije. Iako su fizička aktivnost, dodaci ishrani, san i upravljanje stresom takođe važni, ono što jedemo – posebno ugljeni hidrati – ima najveći uticaj na lučenje insulina, prenosi Index.



Ne postoji univerzalna dijeta. Mediteranska, keto, veganska, vegetarijanska ili ishrana s niskim unosom ugljenih hidrata – sve mogu pomoći, sve dok omogućavaju stabilan nivo šećera i insulina u krvi. Ključno je izbegavati zaslađene napitke, beli hleb, peciva, beli pirinač i testeninu, piše Parade.



Šta doručkovati?


Nutricionistkinja Tobi Smitson iz Američke dijabetološke asocijacije savetuje doručak koji kombinuje:




Vlakna usporavaju apsorpciju ugljenih hidrata i pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.


Za one koji žele minimalan unos ugljenih hidrata za doručak, dobar izbor je omlet punjen povrćem, poput pečene paprike.


Dr Simpson dodaje da su za jutro najbolji izbor namirnice s niskim glikemijskim indeksom: jaja, avokado, običan jogurt, sveži sir, orašasti plodovi, semenke i meso poput slanine i kobasica – jer minimalno podižu nivo insulina.


S druge strane, savetuje izbegavanje žitarica za doručak (osim onih s vrlo niskim udelom ugljenih hidrata), mafina, sokova i zaslađenih kafa.





Ali ima i dobrih vesti – insulinska rezistencija može da se preokrene. Promenom ishrane i načina života moguće je sprečiti razvoj dijabetesa. A jedan od najboljih koraka za početak jeste – doručak.



Kako ishranom preokrenuti insulinsku rezistenciju?


Prema rečima dr Grejema Simpsona, ishrana igra ključnu ulogu u kontroli insulinske rezistencije. Iako su fizička aktivnost, dodaci ishrani, san i upravljanje stresom takođe važni, ono što jedemo – posebno ugljeni hidrati – ima najveći uticaj na lučenje insulina, prenosi Index.



Ne postoji univerzalna dijeta. Mediteranska, keto, veganska, vegetarijanska ili ishrana s niskim unosom ugljenih hidrata – sve mogu pomoći, sve dok omogućavaju stabilan nivo šećera i insulina u krvi. Ključno je izbegavati zaslađene napitke, beli hleb, peciva, beli pirinač i testeninu, piše Parade.



Šta doručkovati?


Nutricionistkinja Tobi Smitson iz Američke dijabetološke asocijacije savetuje doručak koji kombinuje:




Vlakna usporavaju apsorpciju ugljenih hidrata i pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.


Za one koji žele minimalan unos ugljenih hidrata za doručak, dobar izbor je omlet punjen povrćem, poput pečene paprike.


Dr Simpson dodaje da su za jutro najbolji izbor namirnice s niskim glikemijskim indeksom: jaja, avokado, običan jogurt, sveži sir, orašasti plodovi, semenke i meso poput slanine i kobasica – jer minimalno podižu nivo insulina.


S druge strane, savetuje izbegavanje žitarica za doručak (osim onih s vrlo niskim udelom ugljenih hidrata), mafina, sokova i zaslađenih kafa.



Ali ima i dobrih vesti – insulinska rezistencija može da se preokrene. Promenom ishrane i načina života moguće je sprečiti razvoj dijabetesa. A jedan od najboljih koraka za početak jeste – doručak.

Kako ishranom preokrenuti insulinsku rezistenciju?

Prema rečima dr Grejema Simpsona, ishrana igra ključnu ulogu u kontroli insulinske rezistencije. Iako su fizička aktivnost, dodaci ishrani, san i upravljanje stresom takođe važni, ono što jedemo – posebno ugljeni hidrati – ima najveći uticaj na lučenje insulina, prenosi Index.

Ne postoji univerzalna dijeta. Mediteranska, keto, veganska, vegetarijanska ili ishrana s niskim unosom ugljenih hidrata – sve mogu pomoći, sve dok omogućavaju stabilan nivo šećera i insulina u krvi. Ključno je izbegavati zaslađene napitke, beli hleb, peciva, beli pirinač i testeninu, piše Parade.

Šta doručkovati?

Nutricionistkinja Tobi Smitson iz Američke dijabetološke asocijacije savetuje doručak koji kombinuje:

Vlakna usporavaju apsorpciju ugljenih hidrata i pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.

Za one koji žele minimalan unos ugljenih hidrata za doručak, dobar izbor je omlet punjen povrćem, poput pečene paprike.

Dr Simpson dodaje da su za jutro najbolji izbor namirnice s niskim glikemijskim indeksom: jaja, avokado, običan jogurt, sveži sir, orašasti plodovi, semenke i meso poput slanine i kobasica – jer minimalno podižu nivo insulina.

S druge strane, savetuje izbegavanje žitarica za doručak (osim onih s vrlo niskim udelom ugljenih hidrata), mafina, sokova i zaslađenih kafa.


Teme

Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?

Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare

Pratite nas na društvenim mrežama