Svetski lideri na samitu G7 gostiće se lokalnim specijalitetima

Na jelovniku će, između ostalog, biti riba ulovljena uz obalu Kornvola koju će pripremati Emili Skot, glavna kuvarica hotela "Watergate Bay".

A jelovnik će na gala večeri u petak izgledati ovako:

Predjelo: dinja sa začinima, gaspaćo, kokos, fino začinsko bilje

Glavno jelo: Pečeni iverak s domaćim mladim krompirom i pestom od divljeg belog luka uz lokalne vrste povrća iz vrtova Padstova

Tanjir s lokalnim sirevima: gauda, kornvolski jarg (polutvrdi sir od kravljeg mleka), Helford Blue

Desert: engleska Pavlova torta od jagoda

Sitni kolači: kremasti sirni fadž, mini korneti punjeni sladoledom od krem sira ukrašeni čokoladnim trufflesima s ukusom Earl Grey-a

Subotnja večera biće manje formalna. Svetskim liderima će se pripremati riba na žaru na plaži u zalivu Karbis. Sve će nadzirati šef Sajmon Stalard, vlasnik restorana "Hidden Hut".

Za predelo će biti posluženi kanapei s mesom Jakobovih kapica, kanapei od nežnog mesa rakova i lokalne skuše.

Glavno jelo: dimljeni sirloin steak sa žara, jastog na žaru uz prženi praziluk i domaći krompir, mlada domaća ljubičasta brokula iz St. Justa i grilovana cvekla u krupnoj soli

Desert: sladoled Beach Hut Sundae

Nakon večere zvanicama će se na plaži ponuditi pečeni Brie, Hot buttered Rum (vrući napitak od maslaca i ruma) i tostirani kolačići od sleza.

Požele li svetski lideri da nazdrave uspešnom samitu ili utope tugu zbog njegovog neuspeha, ponudiće im se kornvolski penušac, nemački rizling, australijski Shiraz, kornvolsko pivo i kokteli.