Trik pomoću kog će vam limun biti svež i do mesec dana

Iako se i tad može koristiti za čišćenje zahvaljujući limunskoj kiselini, postoji vrlo jednostavan način da limunu produžite svežinu, i to do mesec dana, prenosi N1 Zagreb.

Najvažniji saveti:

Hladiti ga u zatvorenoj posudi: Čuvajte limune u hermetički zatvorenoj posudi ili kesi sa zatvaračem u fioci za povrće. Ovo sprečava njihovo isušivanje i produžava njihou svežinu.

Izbegavajte posudu sa drugim voćem: Držite limune dalje od banana i jabuka, koje emituju gas etilen koji ubrzava kvarenje.

Pažljivo čuvajte isečene limune: Polovine i kriške limuna čuvajte u frižideru u hermetički zatvorenim posudama do sedam dana. Možete ih i umotati u plastičnu foliju.

Zamrzavanje za dugotrajno skladištenje: Ako imate višak limuna, zamrznite ih. Prvo ih operite, dobro osušite, a zatim ih zamrznite cele ili isečene na kriške.

Zamrznite isečene limune na papiru za pečenje kako biste sprečili da se slepe i obavezno uklonite koštice.

Brzi savet: Da biste odmrzli limun, dovoljno je nekoliko minuta u posudi sa vodom.

Produžite svežinu limunu bez mnogo napora i imaćete ga pri ruci kad god vam zatreba, bilo da je u pitanju priprema obroka, piće ili čišćenje.