Proces kuvanja hrane rezultira tonom otpada. Deo tog otpada zbrinjava se ispravno, dok drugi, poput masnoće za kuvanje, i ne baš.
Toliko nam je krivo što smo ispekli mnogo hrane, a zatim pribegli neuobičajenim načinima da bacimo ostatke masnoće. Mnogi ljudi idu toliko daleko da bace celu posudu u WC šolju i isperu je u kanalizaciju. Iako se ovo može činiti kao bolja ideja od izlivanja u odvod sudopere, nije. To je zapravo velika greška koju želite izbeći.
U očima mnogih, mast je tečnost kao i voda, što znači da njeno izlivanje u WC šolju ne bi trebalo imati negativne reakcije. Međutim, iako ponekad može biti tečnost, ne ostaje dugo u tom stanju.
Kada kuvamo, mast je vrlo rastresita, ali kada se ulije u vaš WC, ohladi se i stvrdne. Kad se to dogodi, može blokirati cev koja povezuje vaš WC s kanalizacijom. Neki ljudi pomešaju mast s puno sapuna kako bi je emulgirali, a zatim je isperu vodom. Nemojte ni to činiti jer može biti još gore. Ne samo da će molekuli masti očvrsnuti, sapun se može zalepiti za druge čestice u cevima i stvoriti blokadu, prenosi House Digest.
Šta se događa kada kuhinjska mast dospe u kanalizaciju
Puno krutih materija već se ispira niz vaš WC, uključujući toalet papir. Mešanje toga s mašću nije dobra ideja, osim ako ne volite začepljene cevi. Ako mast ispustite u WC šolju i ona na kraju stigne u kanalizaciju, a da vam ne začepi cevi, nemojte se tapšati po leđima. To može značiti katastrofu za celu vašu zajednicu.
Dok svi prolivaju svoju mast u svoje WC šolje i ispiru je u kanalizaciju, ona se razgrađuje na masne kiseline i glicerol koji se pak spaja s mineralima kalcijuma u vodi i stvara “masne bregove”. Ove velike nakupine masti na kraju blokiraju glavne cevi tamo dole, uzrokujući veliku dilemu za vaš grad.
Uklanjanje masnih bregova je veoma skup zadatak, a može potrajati i godinama. Uklanjanje ogromnih začepljenja kanalizacije koštalo je Njujork 18 miliona dolara u razdoblju od pet godina.
Propisno zbrinite kuhinjsku mast
Mast možete spremiti za ponovnu upotrebu nekoliko puta dok ne bude spremna za svoje poslednje počivalište. Postoje brojni načini na koje možete rešiti masnoću bez ugrožavanja svojih cevi kao i zdravlja svoje zajednice, ali najbolji put za odlaganje je smeće. Ulijte mast u posudu poput staklenke i zatim je bacite. Takođe je možete pustiti da se ohladi i stvrdne pre nego što ju kašikom stavite u posudu i zatim bacite.
Ako vaša hrana nije proizvela dovoljno masti da je možete izliti, možete jednostavno staviti papirnate ubruse na lonac ili tavu i pustiti ih da upiju masnoću, a zatim bacite ubruse kad završite.
Ako ste već počeli ispuštati masnoću od kuvanja u WC školjku, možete ispustiti i malo vruće vode da očistite svoje cevi. Međutim, ovo nije dugoročno rešenje i služiće samo za lakše odvođenje masnoće u kanalizaciju.
Pročitajte još
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare