Većina ljudi zbog užurbnog načina života jednostavno zaboravi kad su poslednji put jeli, drugi preskaču obroke zbog takozvanog "povremenog posta", a neki se na određeni način kažnjavaju. U svakom slučaju, telo to ne podnosi baš najbolje.
Preskakanje obroka na pravi način, koje se naziva i povremeni post, može imati brojne zdravstvene koristi, kao što je gubitak kilograma, objašnjava nutricionista Bruk Alpert.
Preskakanje obroka i povremeni post su dve potpuno različite stvari. Preskakanje obroka samo zato što ste previše zauzeti, bitno se razlikuje od posta i negativno utiče na telo.
Zbog preskakanje obroka i neunošenja dovoljno hrane tokom dana može nam se zavrteti u glavi, u pravom smislu te reči.
„To se dešava zbog pada glukoze u krvi,“ kaže stručnjak za ishranu FrensisLargeman-Rot.
Kad ne nahranimo mozak, telo može dobiti signale da prestane sa svojim uobičajenim funkcijama zbog čega, ako hoćete da isprobate povremeni post, morate biti sigurni da to radite ispravno, prema određenom rasporedu.
Prejedate se kod sledećeg obroka
„Kad preskačete obroke, tokom dana bićete skloni prejedanju“, objašnjava nutricionista Boni Taub-Diks.
„Ako podelite obroke na više manjih u toku dana, telo će moći kvalitetnije da iskoristi hranjive supstance. Gledajte na telo kao na prerađivača hrane: ako postepeno dodajete hranu, dobro će raditi svoj posao, ali ako ugurate tone hrane odjednom, recimo, nakon što preskočite obrok, neće biti koristi od toga „, objasnila je ona.
Taub-Diks savetuje da, kako biste pomogli telu da pravilno funkcioniše, jedete barem tri uravnotežena obroka dnevno i popijete zdrav napitak kad ste gladni između obroka.
Kaže da je najvažnije jesti po svom unutrašnjem osećaju, a ne po satu.
Kad počnet da gubite koncentraciju, vreme je da pojedete nešto hranjivo.
Loše ste raspoloženi
Kad uporno preskačete obroke, šećer u krvi opada što se odražava i na vaše raspoloženje.
„Glukoza je gorivo za mozak, a kad ona nedostaje, možete biti loše raspoloženi“, kaže Largeman-Rot.
To je razlog zašto, ako preskačete obroke, za sledeći obrok bi trebalo da uzmete nešto zdravo, jer su oni koji imaju nizak šećer u krvi skloni masnoj ili slatkoj hrani, budući da njihovo telo počinje da žudi za takvim namirnicama, kaže nutricionista.
Ako mislite da je preskakanje obroka pametan način za održavanje kilograma, razmislite ponovo. Prirodno ćete konzumirati manje kalorija, ali verovatno i želeti pogrešne stvari kao što je grickanje nezdrave hrane, što može dovesti do opasnog jo-jo efekta dijete.
„Imajući u vidu da je vreme obroka postalo nepredvidivo, telo će zadržati sve što može i neće sagorevati kalorije na pravi način. Isto tako, može doći do smanjene proizvodnje leptina, hormona koji smanjuje apetit, pa će biti teže razaznati kad ste siti“, dodaje ona.
Zaključak
Naravno, obrok možete preskočiti s vremena na vreme, ali ako to činite često, može se negativno odraziti na zdravlje i dovesti do nedostataka važnih supstanci u telu. Takođe, nećete moći da se skoncentrišete na ono što radite, jer ćete samo razmišljati o hrani.
Ako imate poteškoća sa jelom zbog pretrpanog rasporeda, dobra organizacija je od velike pomoći u takvim situacijama.



