Imate više od 50 godina i želite brži metabolizam? Šest namirnica koje mogu da pomognu

Određene prilagodbe ishrane pritom mogu da pomognu, posebno pravilni biljni proteini koji podržavaju mišiće, osetljivost na insulin i hormone apetita. Lekar dr Hektor Perez objašnjava da takve namirnice „podržavaju rad štitne žlezde, stabilizuju šećer u krvi, smanjuju upalu i održavaju sintezu mišićnih proteina aktivnom“. Dodaje i da biljni proteini ženama starijim od 50 pomažu „da zaštite mišiće i regulišu hormone apetita“.

Prema lekaru, ovo su namirnice koje bi trebalo da jedu stariji od 50 godina ako žele brži metabolizam, piše Index.

Sočivo

„Sočivo je bogata proteinima, gvožđem i vitaminima B i sadrži rezistentni skrob koji poboljšava osetljivost na insulin“, navodi dr Perez za SheFinds. To je važno za žene koje se bore s oscilacijama šećera i žudnjama. Kaže i da „bolja kontrola insulina znači manje žudnje i bolje sagorevanje masnoća“, a nizak nivo gvožđa može da uspori rad štitne žlezde.

Tofu i tempeh

Gubitak mišića ubrzava se nakon pada estrogena, pa dr Perez kaže da tofu i tempeh pomažu jer „sadrže fitoestrogene i potpuni protein“.

Tempeh dodatno koristi crevima jer je fermentisan i smanjuje upalu. Savetuje da se tofu ili tempeh mariniraju kako bi se unelo dovoljno proteina za izgradnju mišića.

Leblebije i humus

Leblebije često pogrešno svrstavaju u ugljene hidrate, ali dr Perez tvrdi da „nudi protein i rastvorljiva vlakna koja stabilizuju glukozu“. Stabilan šećer u krvi znači da telo lakše sagoreva masnoće.

Čija semenke

Dr Perez ističe da čija ne deluje zbog kalorija, već zato što njena vlakna „poboljšavaju apsorpciju proteina i usporavaju varenje“. To pomaže da se održi stabilna sinteza mišićnih proteina, što jača metabolizam.

Crni pasulj

Hladan crni pasulj povećava metaboličke prednosti jer, kako kaže dr Perez, „stvara više rezistentnog skroba koji smanjuje insulinske skokove i hrani crevne bakterije“. Naziva ga „prirodnim GLP-1 podsticajem bez lekova“, jer pomaže da se smanji prejedanje i stabilizuje metabolizam masnoća.

Edamame

Edamame je potpuni protein bogat leucinom, koji pokreće izgradnju mišića. Dr Perez objašnjava da je jedinstven jer većina biljnih namirnica ima manje leucina, pa posebno koristi osobama starijim od 50 godina. Predlaže ga kao visokoproteinsku užinu umesto koštunjavog voća.