Najzdravije namirnice koje su bolje od svih vitamina i suplemenata

Možete ojačati svoje celokupno zdravlje izborom hrane koja sadrži najveći broj i raznovrsnost nutrijenata. Važno je znati da ni jedna pojedinačna namirnica ne pruža sve nutrijente koji su vam potrebni, zato je raznovrsna ishrana nutritivno bogatija, piše Zadovoljna.rs.

Prvo, treba da ograničite ili izbegavate visokoprocesiranu hranu koja sadrži mnogo kalorija, a malo hranljivih vrednosti. Neki od njih čak povećavaju upale u telu i negativno utiču na vaše zdravlje. Zatim, počnite da dodajete hranljive namirnice u svoj plan ishrane. Hrana sa ovog spiska sadrži korisne nutrijente koji mogu:

• pomoći u smanjenju upale


• smanjiti oksidativni stres i oštećenje ćelija koje mogu doprineti raku i drugim bolestima


• pomoći u regulisanju osnovnih telesnih funkcija, kao što je varenje


• podržati zdravlje organa


• smanjiti rizik od ili pomoći u upravljanju bolestima, kao što su dijabetes tipa 2 i demencija

A evo koja hrana je najhranljivija i kako podržava vaše zdravlje.

1. Losos

Masna riba, poput lososa, bogata je omega-3 masnim kiselinama. To su esencijalni nutrijenti, što znači da ih možete dobiti samo iz hrane. Svaka ćelija u vašem telu treba omega-3 masne kiseline. One su neophodne za ispravan rad vašeg:

• mozga


• očiju


• srca


• krvnih sudova


• pluća


• imunog sistema


• endokrinog sistema

Porcija od 100 grama divljeg atlantskog lososa sadrži oko 2,2 grama omega-3 i 25,4 grama visokokvalitetnog životinjskog proteina. Takođe pruža vitamine i minerale, uključujući magnezijum, kalijum, selen i B vitamine.

Losos je ukusan i prilično jednostavan za pripremu. Takođe ima tendenciju da vas zasiti sa relativno malo kalorija.

Kada kupujete ribu, uvek proverite da li potiče iz održivih izvora.

2. Sardine

Sardine su male masne ribe koje možete jesti cele, uključujući organe, kosti i druge hranljive delove. Sadrže gotovo svaki nutrijent koji je vašem telu potreban.

Kao i druge masne ribe, sardine su bogate omega-3 masnim kiselinama koje su dobre za srce.

Pored toga, sardine imaju nisku količinu žive u poređenju sa većim ribama.

3. Kelj

Kelj je zeleno, lisnato povrće koje je bogato vitaminima, mineralima, vlaknima, antioksidantima i raznim bioaktivnim jedinjenjima. Povrće iz porodice krstašica, poput kelja i kupusa, takođe sadrži jedinjenja koja se bore protiv raka.

Pruža vitamine C, A, K i B6, kalijum, kalcijum, magnezijum, bakar i mangan. Porcija od jedne šolje sadrži samo 9 kalorija.

4. Morska trava

Postoji mnogo vrsta morske trave i načina na koje se može koristiti u ishrani. Na primer, nori se koristi za umotavanje sušija.

Morska trava pruža minerale kao što su kalcijum, gvožđe, magnezijum i mangan.

Takođe je bogata jodom, mineralom koji vaše telo koristi za proizvodnju hormona štitne žlezde.

Neka istraživanja u epruvetama i na životinjama sugerišu da polisaharidi i drugi nutrijenti u morskoj travi mogu imati antioksidativna svojstva, što znači da mogu pomoći u zaštiti od oksidativnog stresa koji doprinosi upalama i drugim zdravstvenim problemima.

5. Beli luk

Beli luk je i ukusan i zdrav. Bogat je hranljivim materijama i sadrži bioaktivne spojeve koji imaju potvrđene osobine u borbi protiv bolesti.

Beli luk sadrži:

• vitamin C


• B1, B6


• kalcijum


• kalijum


• bakar


• mangan


• selen


• alicin, sumporni spoj

Iako je potrebno više istraživanja, neka istraživanja sugerišu da alicin i beli luk smanjuju rizik od srčanih bolesti smanjenjem krvnog pritiska, smanjenjem ukupnog i LDL (lošeg) holesterola, i povećanjem HDL (dobrog) holesterola.

Veća konzumacija povrća iz porodice belog luka takođe je povezana sa nižim rizikom od gastrointestinalnog raka.

6. Morski plodovi

Vongole, ostrige, školjke i dagnje su vrste morskih plodova koje mogu biti veoma hranljive. Bogate su važnim nutrijentima, kao što su vitamin B12 i cink.

Vongole su dobar izvor B vitamina, posebno vitamina B12. Takođe pružaju vitamin C, kalijum, selen i gvožđe.

Kao i kod druge ribe, obavezno obezbedite održive i sigurne morske plodove, jer neki morski plodovi mogu sadržati živu i druge toksine.

7. Krompir

Krompir je dobar izvor kalijuma, magnezijuma, gvožđa, bakra i mangana. Takođe sadrži vitamin C i većinu B vitamina. Ako ih jedete sa korom, pružaju dobar izvor vlakana.

Studija iz 2021. o podacima adolescenata u Sjedinjenim Američkim Državama pokazala je da su oni koji jedu krompir imali viši nivo esencijalnih nutrijenata, poput B vitamina, vlakana, proteina i raznih minerala, u poređenju sa onima koji ih ne jedu. Ipak, mogu postojati različiti razlozi za ovo.

Krompir je hrana koja daje osećaj sitosti i pruža otporni skrob, što ga čini zadovoljavajućim i zasitnim. Neka istraživanja sugerišu da može biti zasitniji od drugih visokokaloričnih namirnica, kao što su pirinač ili testenina. Ovo može pomoći ljudima u upravljanju težinom, jer je manja verovatnoća da će uživati u užinama nakon jela krompira.

8. Džigerica

Jedna od funkcija jetre je da skladišti važne nutrijente za ostatak tela. Kao hrana, ovo čini životinjsku jetru, odnosno džigericu, veoma hranljivom.

Porcija od 100 grama goveđe džigerice sadrži značajne količine:

• vitamina B12


• vitamina B5, B6, niacin i folnu kiselinu


• vitamina B2


• vitamina A


• bakra


• gvožđa, fosfora, cinka i selena


• visokokvalitetni životinjski protein

Jedenje džigerice jednom nedeljno dobar je način da osigurate optimalnu količinu ovih vitalnih nutrijenata.

9. Bobičasto voće

• poboljšanja u razmišljanju i raspoloženju


• poboljšanje funkcije endotela, što je ključno za zdrav protok krvi


• inhibiciju rasta ćelija raka

10. Jaja

11. Gorka dinja

• pomoći u upravljanju nivoima šećera u krvi kod ljudi sa dijabetesom


• zaštititi mozak i poboljšati pamćenje kod ljudi sa Alzheimerovom bolešću


• imati anti-kancerogena svojstva

• vlakna


• kalcijum


• magnezijum


• kalijum


• B vitamine


• vitamine K, C i A

12. Kakao i tamna čokolada

Koja je najhranljivija hrana?

Koja je broj 1 najzdravija hrana na svetu?

Koje su najhranljivije namirnice?