Namirnica koja doprinosi zdravlju - pomaže srcu i krvnim sudovima

Posebno se preporučuje pušačima, jer pomaže u ublažavanju štetnih efekata pušenja.

Kuvani paradajz - još moćniji zdravstveni saveznik

Istraživanja pokazuju da kuvanje paradajza povećava koncentraciju likopena - moćnog antioksidansa koji pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i oksidativnog stresa, prenosi N1 Sarajevo.

Likopen je povezan sa manjim rizikom od srčanih oboljenja.

Zdravlje kože i cirkulacije

Paradajz je bogat vitaminom C, koji doprinosi zdravoj i blistavoj koži. Takođe sadrži vitamin A, gvožđe, kalijum i vitamin K, koji su neophodni za:

normalno funkcionisanje nervnog sistema,

pravilno zgrušavanje krvi,

zdravu cirkulaciju.

Pomaže pušačima

Zahvaljujući prisustvu kumarina i hlorogenske kiseline, paradajz ima potencijal da ublaži štetne efekte pušenja na organizam.

Redovna konzumacija može doprineti zaštiti krvnih sudova i smanjenju upalnih procesa.

Idealan za mršavljenje

Zahvaljujući niskoj kalorijskoj vrednosti i visokom sadržaju vlakana, paradajz je odličan izbor za one koji žele da izgube višak kilograma.

Doprinosi dužem osećaju sitosti i može pomoći u smanjenju unosa kalorija.

Voće ili povrće?

Iako se najčešće koristi kao povrće u kuvanju, paradajz je tehnički voće. Međutim, u svakodnevnoj praksi, njegova klasifikacija zavisi od upotrebe u receptima.

Bez obzira da li se konzumira svež ili kuvan, paradajz je jednostavna, pristupačna i moćna hrana koja nudi širok spektar zdravstvenih koristi – posebno onima koji su izloženi štetnim uticajima duvana.