Nutricionisti ukazali na naizgled zdrav međuobrok - sabotira mršavljenje

Sve više ljudi poseže za proteinskim međuobrocima i gričkalicama misleći da time čine uslugu svom telu i olakšavaju mršavljenje, prenosi Index.hr.

Tržište je prepuno proizvoda koji obećavaju više energije, manje gladovanja i brže rezultate, ali nutricionisti upozoravaju da neki od tih naizgled zdravih izbora mogu imati suprotan efekat.

Iako proteini imaju važnu ulogu u održavanju mišićne mase i kontroli apetita, nije svaki proteinski međuobrok dobar saveznik u procesu mršavljenja.

Nutricionisti su se složili da su upravo proteinske pločice među najproblematičnijim opcijama.

„Mnoge od njih prepune su dodatih šećera i veštačkih sastojaka koji podižu nivo šećera u krvi i prouzrokuju kasnije pad energije i pojačane žudnje“, objašnjava nutricionistkinja i dijetetičarka Loren Manaker za Parade.

Dijetetičarka Averi Zenker dodaje da su neke pločice "više nalik slatkišima nego zdravom međuobroku", jer jedna može sadržati skoro celu dnevnu preporučenu količinu šećera.

Pametnije je fokusirati se na cele, jednostavne izvore proteina

Stručnjaci savetuju da ih ne morate potpuno izbegavati, ali treba pažljivo čitati etikete. Preporučuju da birate pločice sa najmanje deset grama proteina i nekoliko grama vlakana, sa što manje dodatog šećera i masti.

„Ovaj odnos pomaže da ostanete siti do sledećeg obroka, a da pritom ne ometate napredak u mršavljenju“, kaže Manaker. Ključ je umerenost i izbor proizvoda koji zaista doprinose uravnoteženoj ishrani.

Nutricionisti zaključuju da je pametnije fokusirati se na cele, jednostavne izvore proteina, kao što su sir sa niskim sadržajem masti ili jaja, koji prirodno sadrže više hranljivih materija i manje aditiva.