Sedam namirnica koje možete jesti svaki dan ako želite da smanjite salo na stomaku

Masti često imaju lošu reputaciju u svetu dijeta i restriktivne ishrane, ali istina je da su masti ključna komponenta svake zdrave ishrane – čak i kada je cilj mršavljenje.
Prema preporukama dijetetičarke Johane Angman, među najboljim izvorima zdravih masti izdvajaju se sledeće namirnice.
Masna riba
Masna riba bogata je omega-3 masnim kiselinama, naročito EPA (eikozapentaenska kiselina) i DHA (dokosaheksaenska kiselina). Ove masti važne su za brojne telesne funkcije i povezuju se sa podrškom u procesu mršavljenja.
„Losos, skuša i sardine bogate su omega-3 masnim kiselinama, koje snižavaju trigliceride i smanjuju rizik od srčanih bolesti. Omega-3 masne kiseline takođe podržavaju mršavljenje poboljšanjem metaboličkog zdravlja“, kaže Angman za SheFinds.
Čija semenke
Čija semenke sadrže velike količine vlakana, naročito rastvorljivih. Kada se konzumiraju, rastvorljiva vlakna upijaju vodu i u digestivnom sistemu stvaraju gelastu strukturu koja usporava varenje i podstiče osećaj sitosti.
„Ove sitne semenke prava su nutritivna snaga – bogate su omega-3 masnim kiselinama, vlaknima i proteinima. Pomažu stabilizaciji nivoa šećera u krvi, smanjenju holesterola i podstiču osećaj sitosti“, kaže Angman.
Lanene semenke
Angman navodi da su „mlevene lanene semenke odličan izvor omega-3 masnih kiselina i vlakana. Pomažu u snižavanju holesterola i podržavaju kontrolu telesne težine smanjenjem gladi i poboljšanjem varenja“. U ishranu se mogu uključiti dodavanjem mlevenih lanenih semenki u smutije, jogurt ili ovsenu kašu, ili korišćenjem lanenog ulja kao sastojka za prelive.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje se uglavnom sastoji od mononezasićenih masti, naročito oleinske kiseline, koja je poznata po svojim zdravstvenim koristima. Mononezasićene masti u maslinovom ulju pomažu u snižavanju LDL holesterola, što je važno za smanjenje rizika od srčanih bolesti.
„Ekstra devičansko maslinovo ulje bogato je antioksidansima i mononezasićenim mastima, koje pomažu u smanjenju upala i poboljšanju nivoa holesterola. Ono je osnova mediteranske ishrane, koja se smatra zdravom za srce“, objašnjava Angman.
Orašasti plodovi
Mononezasićene i polinezasićene masti u orašastim plodovima pomažu u snižavanju LDL holesterola, poznatog kao „loš“ holesterol. Istovremeno podstiču rast HDL holesterola, odnosno „dobrog“ holesterola, i pomažu uklanjanje LDL holesterola iz arterija.
„Bademi, orasi i pistaći odličan su izvor zdravih masti, vlakana i proteina. Pomažu u snižavanju holesterola i duže održavaju sitost, čime sprečavaju prejedanje“, navodi Angman.
Tamna čokolada
Tamna čokolada sadrži zdrave masti, uglavnom mononezasićene i zasićene masti, u manjim količinama. Istraživanja ukazuju na to da redovna konzumacija tamne čokolade sa visokim udelom kakaa može poboljšati nivo holesterola povećanjem HDL („dobrog“) holesterola i smanjenjem LDL holesterola, što doprinosi boljem zdravlju srca.
„Kvalitetna tamna čokolada sa 70 odsto kakaa ili više sadrži mononezasićene masti i antioksidanse. Pomaže poboljšanju nivoa holesterola i može zadovoljiti želju za slatkim, čime se smanjuje potreba za nezdravim namirnicama“, ističe stručnjakinja.
Avokado
Avokado je bogat vlaknima i zdravim mastima koje podstiču sitost i smanjuju ukupan unos kalorija. Vlakna pomažu da se duže oseća sitost, čime se smanjuje nepotrebno grickanje i prejedanje. „Bogat mononezasićenim mastima, avokado pomaže u smanjenju nivoa lošeg holesterola, a istovremeno povećava dobar holesterol.
Takođe pomaže da se duže održi osećaj sitosti, što smanjuje ukupan unos kalorija“, zaključila je dijetetičarka.
Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?
Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare