Lanene semenke prepune su značajnih vitamina i hranjivih supstanci, poput biljnih vlakana, belančevina i omega-3 masnih kiselina.
Ove senenke sadrže više esencijalne omega-3 masne kiseline zvane alfa-linolenska kiselina (ALA) nego bilo koji drugi biljni izvor, što ih, uprkos maloj veličini, čini supernamirnicom.
Povezane vesti
„Semenke lana bogate su vlaknima koja pomažu da se zasitite i duže zadržite sitost, pomažu radu probave i zdravlju srca – kaže stručnjak za zdravlje dr Megan Sedivi.
Takođe, one sadrže omega-3 masne kiseline koje su povezane sa zdravljem mozga i srca, a pomažu i u smanjenju krvnog pritiska, kao i upala u telu, ali i u povećanju nivoa dobrog holesterola, piše Yahoo, a prenosi Večernji.hr.
Iako su tek nedavno stekle službeni status superhrane, istraživanja pokazuju da su semenke lana među najstarijim uzgajanim kulturama, uzgajane od početka civilizacije.
Laneno seme dobija se iz lana, biljke Linum usitatissimum, a prvenstveno se koristilo za proizvodnju vlakana za odeću i posteljinu, još od 3.000. godine pre nove ere.
Nutritivne prednosti mogu se dobiti mešanjem semenki sa jogurtom, salatama, smutijem, ovsenim pahuljicama ili žitaricama.
Lista prednosti konzumiranja semena lana je prilično duga, ovo su samo neke od njih:
Fantastične su za probavu
Seme lana sadrži velike količine vlakana koja mogu da pomognu u poboljšanju probavnog zdravlja, kaže dr. Sedivi, jer uspostavljaju pravilni rad probave, a kako su bogate vlaknima sprečavaju zatvor,
Dobar su izvor proteina
Semenke lana odličan su izvor visokokvalitetnih proteina biljnog porekla – jedna kašičica sadrži oko dva grama proteina, pa je lan odlična opcija za one koji traže alternative izvorima životinjskih belančevina.
Sadrže polinezasićene masti zdrave za srce
Laneno seme povezano je sa nekoliko dobrobiti za srce. Ono potencijalno snižava krvni pritisak i nivo triglicerida, a osim lošeg holesterola i upale u telu, pomaže i u povećanju dobrog holesterola, rekla je doktorka.
Pomaže u smanjenju upale kože
Budući da semenke lana sadrže mnogo protivupalnih omega-3 masnih kiselina, mogu da pomognu i u suzbijanju upala na koži. Takođe se pokazalo da lanena vlakna imaju lekovito dejstvo na kožu, a jedno istraživanje pokazalo je da žene koje svakodnevno koriste laneno ulje imaju elastičniju kožu i u starijoj dobi.
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare