Francuska zbog rekordnih vrućina prvi put dozvolila veći procenat alkohola u proizvodnji šampanjca

Rekordne letnje vrućine u Francuskoj primorale su proizvođače šampanjca da se nose sa neobično visokim nivoom šećera u grožđu, što je primoralo vlasti da prvi put dozvole da nivo alkohola u tom penušavom vinu bude do 15 procenata, umesto uobičajenih 13 odsto, saopštili su danas predstavnici vinske industrije. Pročitaj više