Na levačkoj pasuljijadi u Sekuriču 60 kotlića iz cele Srbije (FOTO/VIDEO)

author
Milan Nikić
09. sep. 2024. 17:36
Kotlić MN
N1/Milan Nikić | N1/Milan Nikić

Sekurič je u srcu oblasti Levač na obroncima planine Juhor, a regionalni put koji vodi od Jagodine prema Belušiću, na jugu Šumadije vodi do tradicionalne pasuljijade.

Vozačima pogled sa glavnog puta i na skretanje privlači putokaz - "Sekurič centar sveta - Pasuljijada". Posle 50 metara jasno vam je da ste ušli u selo koje zdušno stoji uz takmičenje u spremanju najboljeg pasulja. Svi se "oštre" za večernji koncert dve velike zvezde narodne muzike.

Automobili prolaze ispod brendirane kapije Pasuljijade, a onda i na suncobran, sa stolom i troje mladih koji pozdravljaju goste i usmeravaju ih prema mestu takmičenja. Ispod suncobrana izrazi dobrodošlice - hleb i so, mineralna voda, sokovi i rakija. Do porte crkve u selu ima još četiri kilometara, pa se vozači ohrabruju da "drmnu" jednu kratku ljutu. Najviše je Jagodinaca, Kragujevčana, Kruševljana, Rekovčana, Novosađana, Smederevaca, Beograđana i građana iz Varvarina.

Kod crkve SPC Svetog Arhangela Gavrila u Sekuriču više livada je prenamenjeno u parkinge. Ima mesta za sva auta, za posetioce, učesnike, muzičare, medije, brojna kuturno-umetnička društva i žiri takmičenja. Svuda redari u žutim prslucima. Organizacija na nivou.

Ranim jutrom sve počinje liturgijom u crkvi.

Pasuljijada ima celodnevni program. Pred portom crkve postavljen luna park, a pažnju stalnih posetilaca privlači nova letnja pokrivena scena, naspram crkve u selu. Bina koji nemaju ni varošice.

Uveče, posle pasuljijade sledi veselje a za kraj koncert zvezda narodne muzike. Takmičari u spremanju pasulja su poranili. Pale vatre ne samo za kotliće za pasulj, več i za ražnjeve i roštilj. Za svaki slučaj.

Snežana Đorđević iz sela Gornji Krčin kod Varvarina sedi u letnjikovcu porte crkve sa tri prije iz susednog sela Kruševica.

pasuljijada, kotlić, pasulj
Dobrodošlica na ulazu u selo MN
Sekurič centar sveta MN
+ 3



"Došle smo zbog takmičenja u spremanju pasulja, a tu smo da navijamo za našu ekipu. Lepo je ovde u Sekuriču. Družimo se. Dolazimo svakog leta. Blizu nam je, nema ni 10 kilometara. Naša ekipa Krčinska kosa je godinama pobednik u nadvlačenju konopca. Nešto kasnije doći će nam deca i unuci iz Kruševca i Paraćina", otvoreno je za portal N1 govorila Snežana Đorđević, za razliku od njenih prija koje su pričljive samo "off record".

Veselo je i sve se puši oko kotlića ekipe "Pašenozi" iz Oparića. Tri sestre iz Oparića prijavile svoje muževe na takmičenje, a one odmaraju.

"Ja sam Vranjanac, a druga dvojica pašenoga su iz Kragujevca. Da se ne lažemo, došli smo u Sekurič da osvojimo jedno od prva tri mesta. Prvi put smo ovde. Kombinujemo recepte nas trojice da skuvamo najbolji pasulj. Videćemo. U moderno vreme da ne bi ostali gladni moramo da znamo da spremamo. Tajna je u sorti šarenog pasulja, a za ostale tajne stavljam veto. Na sledećem takmičenju drugi paša će biti kapiten. Organizacija takmičenja u Sekuriču je fantastična, bez i jedne primedbe. Svaka čast za organizatore", rekao je za portal N1 Miloš Manasijev, kapiten ekipe "Pašenozi" iz Oparića kod Rekovca.

Dok se pasulj "krčka" u kotlićima, deo najkrupnijih članova kulinarskih ekipa odlazi na uvek zanimljivo takmičenje u nadvlačenju konopca. Porta crkve je prepuna takmičara i radoznalih posetilaca. Konop je postavljen, parovi žrebani. Navijanje, skandiranje kao na fudbalskoj utakmici. Fer plej na nivou, pa pobednici i poraženi se posle nadvlačenja pozdravljaju sa poštovanjem. Ima i malo onih "grlatijih" u publici koji su popili malo više fermentisane šljive.

Posle 20 minuta prepiranja ko je pobedio u finalu, strasti su se smirile. Pobednik takmičenja u nadvlačenju konopca je Pečenjara Čilja - Marenovo kod Varvarina, srebrna je ekipa Krčinska Kosa - Krčin kod Varvarina a treći tim je Mali Car - selo Belica kod Jagodine.

Na novootvorenoj letnjoj sceni održano je takmičenje u brzom ispijanju piva. Nadmetalo se 20 pripadnika "jačeg" pola i jedna dama. Tatjana Lazić iz ekipe Prva pomoć iz Šuljkovca kod Jagodine na kraju takmičenja je slovila kao pobednica. Posle pregledavanja snimaka, u foto finišu pehare su dobili muškarci. Pobedio je Dragan Milutinović iz Krčina, drugi je bio Lazar Trifunović iz Šuljkovca kod Jagodine a treće Miloš Stanković iz Kaludre kod Rekovca.

Stižemo u prostor vesele ekipe "Prva pomoć" iz Šuljkovca kod Jagodine. Nude odmah prasetinu, za užinu pre pasulja, da se okrepimo. Biće vremena, prvo razgovor.

"Ovde smo desetak godina, a svaku pomoć prvi mi dajemo. Na prethodnim takmičenjima smo bili treći ili četvrti. Danas očekujem bolji plasman. U ekipi je 19 članova. Druženje je vrhunsko, zabava na nivou. Naša jedina dama je Tanja Antić Lazić, naš brat koja je, po nama , pobedila u brzom ispijanju piva, ali fotofiniš je odlučio", rekao je za portal N1 dobro raspoloženi Bojan Avramović, kapiten tima "Prva pomoć" iz Šuljkovca.

Levačka pasuljijada ima profesionalni odnos prema javnosti i medijima, kako pre manifestacije a tako i na samom takmičenju. Svega ima i sve može sa medijskim "oficirom" Oliverom Aleksićem. On ističe da je u prvom planu očuvanje kuture, tradicije i običaja, a tu su brojna kulturno-umetnička društva iz Srbije i južne pokrajine Kosova i Metohije.

Takmičar sa Kosova MN
Nadvlačenje konopa MN
Pobednica MN
+ 4



"Imamo 60 ekipa u takmičenju iz cele Srbije. To pokazuje kvalitet i klasu naše pasuljijade. Tu su ljudi iz Petrovca na Mlavi, Kruševca, Beograda, Kragujevca, Rekovca, Svilajnca, Ostrikovca, Ćićevca, Beograda, Negotina, Bele Palanke, i Jagodine. Levačka pasuljijada raste iz godine u godinu. Sve veći broj posetilaca, sve veći broj ekipa, dobra atmosfera. Bilo je malo varnica kada su u pitanju takmičari u nadvlačenju konopca. Tu se demonstrira snaga, a oni se međusobno prozivaju drvoseče, kovači, mehaničari, previranja su česta. Mnogo građana Srbije je čulo za Sekurič po pasuljijadi , džipijadi, Eko trail Juhor, puno radionica za decu. Zaista postajemo centar sveta , kako piše na tabli na ulazu u selo", rekao je Oliver Aleksić, jedan od organizatora Pasuljijade u Sekuriču.

Potrebno je dosta prostora da se smesti 60 ekipa koje kuvaju pasulj. Panorama neverovatna. Ekipe imaju 10 do dvadeset članova, a ako se dodaju posetioci koji sve više dolaze na predstojeći koncert estradnih umetnika Zorice Markovića i Ljube Lukića, u suton je u Sekuriču oko 5.500 ljudi. Naravno, skoro svi kada izađu iz automobila odmah bi "iće i piće" pa ugostitelji jedva stižu da im udovolje pod šatrom za 1.200 duša. Najveća je potražnja za pivom domaće fabrike iz zapadne Srbije (Valjevsko pivo) , pljeskavicama, pečenjem, kobasicama i takmičarskim pasuljem koji je podeljen.

Žiri profesionalnih kuvara procenio je da je najbolji pasulj pripremila ekipa "Mirovi" iz Mirova, sledi Ravnogorski pokret Jagodina, a treća je Brdska pešadija - Vukmanović.

Tokom većeg dela dana posetioci su pratili nastupe brojnih kulturno-umetničkih društava (KUD). Pred publikom su se našli članovi KUD-a "Jovan Kojić" iz Smedereva, "Vuk Karadžić" iz Orašja kod Varvarina, KUD "Levač" Rekovac, Društvo za negovanje kulture i tradicije "Virine" - Ćuprija, KUD "Glogovac" sa Kosova i Metohije i KUD "Sveta Milanović" iz Bagrdana kod Jagodine. Mladi folkloraši su ceo vreli dan stoički podneli pod punom folklornom odećom - narodnom nošnjom.

Provereni organizator i domaćini pasuljijade su Udruženje "Levačka Pasuljijada" iz Sekuriča, čiji je lider Dragiša Gane Minić.

Narodni sabor u Levču završen je velikm koncertom Zorice Marković i Ljube Lukića. Najveseliji i najuporniji posetioci i takmičari dočekali su ponedeljak u porti crkve u Sekuriču.

Završena je lepa nedelja u valovitom Levču, u pitomom Sekuriču. Do narednog leta, svako na svoju stranu naše domovine Srbije i svako dobro.


Teme

Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?

Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare

Pratite nas na društvenim mrežama